粉红牛奶椰香小方
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家有小朋友，做牛奶小方加鱼胶粉的时候心里总有点不舒服 终于解锁的玉米淀粉做的这款小方，粉粉的很可爱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有材料，火龙果肉大概12克，用料理棒打成汁过筛，大概就能过筛出50克左右的汁
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步骤2/4
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将牛奶，果汁，柠檬汁，糖，玉米淀粉混合拌匀，然后过筛
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步骤3/4
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小火慢慢煮，煮至浓稠，边煮边搅拌
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最后一步
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模具底铺一层椰蓉，再把煮好的牛奶倒入刮平，再撒一层椰蓉，盖起来放冰箱冷藏过夜，早上起来就可以搭配这主餐吃了。
小贴士
煮的时候一定要不停搅拌，我试了两种工具，还是打蛋器更好用一些，不会出现淀粉沉底的情况。
水果可以换成自己喜欢的水果，用这个方法做炸鲜奶也是可以的
成品忘记单独拍照了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-28
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