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下酒好菜-酱黄瓜

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家属非常爱吃酱黄瓜，学着做了几次总是不够脆，这次跟小茹学了这个做法，竟然真的成功了，家属表示非常满意！ 话说广州的秋天，依然这么炎热，晚上在阳台对酌几杯小酒，吃吃酱黄瓜，吹吹夜风，也是非常惬意的事情.
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 3根
、
蒜 5瓣
、
小米辣 4个
、
生抽 15克
、
香醋 15克
、
细砂糖 10克
、
盐 适量
、
芝麻油 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

吃多少夹多少，筷子要用无水无油的，可以吃三天； 黄瓜里的瓤一定要去掉，不然不脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-28

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