酱酱甜酒椒椒茄
【4-127】 这是一个今天走了好多路揉揉小腿睡觉去的故事……五月份穿起来还刚刚好的一双高跟鞋不知道为啥突然大了半个码 ----- 2019.10.27
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步骤1/8
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锅烧热加油扔辣椒,收拾干净去籽切小条那种
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步骤2/8
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稍微一煎随便划拉两下扔提前收拾干净去把切条条的茄子
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步骤3/8
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咔咔翻匀扔提前收拾干净去籽切细条的柿子椒
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步骤4/8
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随便搅和两下根据菜量和个人喜好加糖盐生抽跟料酒
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步骤5/8
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努力翻匀翻到茄上色,看心情加水或者掺了挺多水的蒜蓉辣酱
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步骤6/8
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整锅翻匀盖上盖,小火咕嘟到茄子熟软挺有味再关火
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步骤7/8
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差不多有个三五分钟的样子,开盖挪到盘子里近距离感受下就可以盛饭拌着吃啦
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-27
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