燕麦片黄豆浆

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燕麦一种常见的粗粮、杂粮，去壳后可磨成粗细不同的燕麦片，经常食用的属于细麦片。燕麦的营养价值非常丰富，含有膳食纤维、蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质，燕麦的典型特点是高纤维、高蛋白、低能量，在所有谷类食物中的纤维和蛋白含量都是领先的。燕麦片营养丰富，且总能量较低，一般人群都可食用，尤其适合于便秘、肥胖以及心脑血管疾病的人群。具体的食用方法是开水冲泡或者制作面食，也可和牛奶一起同煮，这样可达到更好的补钙效果。最后提醒大家对于燕麦片的选择，要注意看营养成分表，关注蛋白含量、膳食纤维含量、糖和脂肪含量，好的燕麦片蛋白含量高、膳食纤维含量高，而脂肪和糖分较低。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

燕麦片 50g

、

黄豆 50g

、

冰糖 15g

、

清水 1000g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需要的材料，把坏豆挑选出来。
步骤2/8 点击查看大图
i洗干净，放入清水浸泡一夜。至少泡2个小时，我一般都是睡觉前泡好，第二天早上就可以用了。也可以用干黄豆,不过个人觉得泡发过的豆浆更加香浓.
步骤3/8 点击查看大图
这是浸泡好的豆子,比干豆大了一倍呢.
步骤4/8 点击查看大图
把浸泡好的黄豆、冰糖、燕麦片倒入搅拌机中
步骤5/8 点击查看大图
倒入1000ML清水，盖好盖子。
步骤6/8 点击查看大图
直接选择豆浆功能，按启动键即可。注意这里的水容量不能超过机子本身要求的容量度哦。
步骤7/8 点击查看大图
待程序结束后，把浮沫去掉即可享用。
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冷藏后味道更佳哦