砂锅啤酒鱼
-
步骤1/12
点击查看大图
草鱼洗净用盐、料酒、生抽、蚝油腌制半小时
-
步骤2/12
点击查看大图
准备一碗打散的鸡蛋和淀粉
-
步骤3/12
点击查看大图
腌制好的鱼粘上淀粉
-
步骤4/12
点击查看大图
再裹上一层鸡蛋液
-
步骤5/12
点击查看大图
放入油锅中煎7成熟
-
步骤6/12
点击查看大图
全部煎好后装盘
-
步骤7/12
点击查看大图
准备好黄瓜条,金针菇、青红椒、蒜子、姜和洋葱待用
-
步骤8/12
点击查看大图
砂锅中放入适量的油,倒入姜、蒜、洋葱翻炒几下后,铺上黄瓜
-
步骤9/12
点击查看大图
再铺上金针菇
-
步骤10/12
点击查看大图
放入煎好的鱼块,沿着四周空隙位置倒入啤酒半瓶,再淋上酱油,撒上青红椒焖十分钟左右即可
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅后撒一些辣椒粉,再淋上热油,味道会更香
-
最后一步
点击查看大图
鱼肉鲜嫩味美哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-26
砂锅啤酒鱼的相关分类
砂锅啤酒鱼的相关推荐
-
万能芋泥馅‼️实现芋泥自由|好吃到起飞
91018人看过 -
炸茄盒
136872人看过 -
虾仁饺子
196046人看过 -
黄辣丁炖豆腐
670657人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#韩式溏心酱鸡蛋
54599人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#白灼生菜
149958人看过 -
清热利湿#红苋菜凉拌蕨根粉#
134707人看过 -
#万物皆可搭#白灼生菜
205865人看过 -
豉油芥兰
100131人看过 -
甜豉油生菜
30766人看过 -
花椒油麻酱面
125852人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2881912人看过