砂锅啤酒鱼
-
步骤1/12
点击查看大图
草鱼洗净用盐、料酒、生抽、蚝油腌制半小时
-
步骤2/12
点击查看大图
准备一碗打散的鸡蛋和淀粉
-
步骤3/12
点击查看大图
腌制好的鱼粘上淀粉
-
步骤4/12
点击查看大图
再裹上一层鸡蛋液
-
步骤5/12
点击查看大图
放入油锅中煎7成熟
-
步骤6/12
点击查看大图
全部煎好后装盘
-
步骤7/12
点击查看大图
准备好黄瓜条,金针菇、青红椒、蒜子、姜和洋葱待用
-
步骤8/12
点击查看大图
砂锅中放入适量的油,倒入姜、蒜、洋葱翻炒几下后,铺上黄瓜
-
步骤9/12
点击查看大图
再铺上金针菇
-
步骤10/12
点击查看大图
放入煎好的鱼块,沿着四周空隙位置倒入啤酒半瓶,再淋上酱油,撒上青红椒焖十分钟左右即可
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅后撒一些辣椒粉,再淋上热油,味道会更香
-
最后一步
点击查看大图
鱼肉鲜嫩味美哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-26
砂锅啤酒鱼的相关分类
砂锅啤酒鱼的相关推荐
-
家常啤酒鱼
494861人看过 -
不用去桂林,在家也能吃到啤酒鱼哦!
600359人看过 -
5分钟快手家常菜:辣椒炒素鸡
13924人看过 -
西红柿炖牛腩【高压锅炖一切】
143921人看过 -
西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#
947619人看过 -
乡村家庭版卷筒粉
44940人看过 -
西葫芦饼
72310人看过 -
夏日补水汤:奶白菜鸡蛋汤
108276人看过 -
椰子乌鸡汤
12624人看过 -
冬日暖胃家常菜-白菜猪肉炖豆腐
19035人看过 -
虾仁饺子
196667人看过 -
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)
6210196人看过