干萝卜丝馅煎饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这个萝卜丝是我妈自己嗮的,萝卜丝泡发切碎,五花肉剁肉小丁丁。
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步骤2/4
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面粉温水和面醒40分钟
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步骤3/4
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都不是切的很碎,这样嚼着有口感些。多放些油把五花肉抄香盛起待用,下锅把萝卜碎抄一下,再把五花肉倒入一起煸炒 ,放入盐,辣椒面,姜末,生抽抄匀撒上葱花
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最后一步
包包子一样包好把它压扁后醒10分钟,煎锅放少量油放入煎饼放水闷5分钟,中间要记得反面水干起锅就OK啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-26
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