地三鲜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子土豆切成滚刀块,茄子块上放点淀粉
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步骤2/5
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把茄子炸软,盛出来备用
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步骤3/5
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再把土豆炸熟,盛出来备用
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步骤4/5
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炸好的土豆
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最后一步
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锅里放油,等油热了放蒜碎炒香,再放西红柿碎,炒出红油,再放入炸好的茄子土豆、青椒块,翻炒后放入盐、生抽、糖、耗油,炒熟后出锅,完美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-24
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