甜菜根玛德琳—低卡低油版
坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱，转载请注明出处哦
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步骤1/10
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这个量可以烤12连模一盘的量哦烤完娃吃了8个 外脆里嫩太好吃了颜色也红红火火！甜菜根遇到碱性的泡打粉容易掉色，所以必须添加柠檬汁或者白醋，这两者都是护色的哦！所有材料准备好
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步骤2/10
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去皮100g甜菜根切成块
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步骤3/10
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加入搅拌杯加入10ml酸奶 ，挤入一整颗柠檬汁大概20ml，开启搅拌成糊如果你的搅拌机没有水分不好搅打均匀，那就在这一步加入鸡蛋一起搅拌
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步骤4/10
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搅拌好的糊加入一颗鸡蛋液，我的52g
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步骤5/10
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再加入90g低筋面粉，25g细砂糖，和1.5g泡打粉搅拌均匀，
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步骤6/10
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安佳黄油在20g，用的这种小盒装的黄油刚好两盒即可微波炉1分钟融化
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步骤7/10
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加入融化的黄油后搅拌均匀，模具刷点油，倒入12连模具！9分满就可以了
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步骤8/10
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烤箱预热，180度烘烤15分钟，可根据自己烤箱进行调整！
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步骤9/10
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烤好的玛德琳立即出炉脱模，安佳芝士用模具刻出星形，趁热贴上星星筛上糖粉等装饰即可
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最后一步
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外脆里嫩，特别好吃提前烤好，早餐复烤一下就可以吃咯！记得收藏关注我哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-08
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