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青菜炒粉丝

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与其说这是一道家常菜,真不如说它就是家常小吃。 每当母子俩在家,就喜欢炒粉丝,简单又好吃,有饭有菜,管饱也管营养,往往是一人一盘还意犹未尽。我更喜欢用青菜来炒,这要是去店里一盘就得14块,也看不到几叶青菜,几丝肉。自己在家做,便宜又实惠,营养料足,14元都可以吃好几顿了。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、粉丝用冷水泡软。2、青菜先炒茎后放叶子。3、整个过程大火快炒,粉丝后入,炒软就可出锅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-24

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