咖喱鸡肉面
今天给大家分享一款超好吃的面条吃法,做法超简单,好吃不胖哟~比咖喱拌饭还好吃,味道真的绝了。
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步骤1/6
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准备好所有食材,土豆、胡萝卜、鸡肉切小块,蒜切碎。
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步骤2/6
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锅里倒油烧热,放入蒜末炸香,放入鸡肉炒至变白。
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步骤3/6
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放入土豆、胡萝卜翻炒片刻。
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步骤4/6
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加入适量的水,放入一勺咖喱酱,放入生抽、老抽,大火煮10分钟后转小火炖煮到汤汁浓稠。
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步骤5/6
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面条煮熟过冷水,然后拌入香油,这样可以防止面条粘在一起。
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最后一步
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把炒好的咖喱鸡肉倒入面条中,搅拌均匀撒上葱花就可以吃啦!
1、咖喱大火煮十分钟后一定要转小火,要不然容易糊了哟。
2、面条过冷水是为了吃起来更劲道,倒点芝麻油防粘效果很好哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-24
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