红糖馒头
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烹饪步骤
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步骤1/6
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红糖用热水化开,放凉备用。酵母粉用温水化开。开始和面,依次加入泡打粉、酵母和红糖水,揉成光滑的面团。可以用搓衣服方式和面。
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步骤2/6
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面团放温暖地方发至两倍大,一般要一到两小时。注意观察,指头戳一下不塌陷即可。
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步骤3/6
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发好的面团排气,擀成长方形,撒红枣碎和红糖,从一边卷起来。
步骤4/6
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发布于 2019-10-23
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