五星红旗饼干
今年是新中国成立70周年，大街小巷里到处都挂满了国旗，热烈的红色格外喜庆，于是就脑洞一开，不如自己亲自动手做国旗饼干，为祖国摇旗呐喊，也希望这次参加烘焙比赛的选手们都可以旗开得胜～
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好所有需要的材料
-
步骤2/15
点击查看大图
黄油切小块室温软化，蛋液分成22g加入红色面团，和8g加入黄色面团
-
步骤3/15
点击查看大图
黄油加糖粉打发至膨胀，颜色变白
-
步骤4/15
点击查看大图
舀出60g黄油糊到另一个碗里加入蛋液搅拌均匀
-
步骤5/15
点击查看大图
一份加入红色素搅拌均匀后，一份加入黄色素搅拌均匀
-
步骤6/15
点击查看大图
往黄色面糊筛入200g低筋面粉，红色面糊筛入70g面粉，搓成团
-
步骤7/15
点击查看大图
把红色面团放进饼干模具里，压实，盖上保鲜膜，黄色面团裹上保鲜膜进冰箱冷藏约半小时
-
步骤8/15
点击查看大图
冷藏结束，取出红面团，切成稍有厚度的片状
-
步骤9/15
点击查看大图
黄色擀成薄片状
-
步骤10/15
点击查看大图
用迷你五角星模具刻出五颗星星，其中一颗要大一些
-
步骤11/15
点击查看大图
把红色先放在烘焙纸上，再放上一颗大五角星
-
步骤12/15
点击查看大图
再放上四颗小的五角星，烤箱170度预热
-
步骤13/15
点击查看大图
预热结束，把饼干放进烤箱170度烘烤20分钟
-
步骤14/15
点击查看大图
看到有上色后，记得加盖锡纸，这样五星红旗的颜色才鲜艳
-
最后一步
点击查看大图
五星红旗迎风飘扬～也衷心的祝愿烘焙比赛的选手都可以旗开得胜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-23
饼干的其他做法
饼干的相关分类
饼干的相关推荐
-
百合雪梨汤、去燥润肺、化痰止咳
34310人看过 -
祛湿热茵陈赤小豆鲫鱼汤
19933人看过 -
#轻食季怎么吃#低脂番茄巴沙鱼魔芋粉丝煲
148623人看过 -
鲜土伏苓猪尾汤
73868人看过 -
粉葛赤小豆汤
110855人看过 -
菜干煲猪骨汤
29833人看过 -
自制虾丸
110769人看过 -
#花式炖煮不停歇#雪梨银耳汤
102552人看过 -
排骨苦瓜汤，清热去火
51865人看过 -
三色草莓果冻布丁
1823592人看过 -
鸡肉面线汤 宝宝健康食谱
36463人看过 -
【雪梨润肺止咳羹】
93057人看过
