风味美无边,一碗饭不够吃,红油豆腐乳红烧鱼
超级爱吃鱼,但是每次都吃红烧,难免会觉得乏味,所以偶尔也会突发奇想,加点特别的材料,让鱼产生另外一点风味。 试过老干妈,试过泡椒,也试过豆瓣酱,都很好吃。 今天试试豆腐乳,期待美味不? 我先尝尝了哦! 风味美无边,一碗饭不够 !
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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热锅放入油,放入一小把花椒,放入姜片煸炒
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步骤3/10
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放入鱼煎到两面金黄,因为鱼很大很大,用这个深锅做正好
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步骤4/10
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放入腐乳
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加入生抽,老抽和醋
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步骤6/10
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加入热水煮开
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步骤7/10
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放入毛豆和香菇,大火烧开后转小火,慢炖20分钟。
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步骤8/10
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放入青椒一起大火煮2分钟收汁
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步骤9/10
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做好即可盛出来出锅。
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最后一步
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回家吃饭喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-23
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