《高阶菜谱》金菇肥牛卷
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当柔嫩的肥牛遇上柔韧的金针菇,会碰撞出怎么样的火花呢?荤素搭配、口感丰富,做法简单明了,是一道让人欲罢不能的家常菜! 金针菇富有韧劲的口感加上荷兰豆的爽脆,在舌尖构成完美的平衡。制作方便,营养丰富。赶紧自己动手试试!传送门在下方~ #金枝玉叶荷兰豆#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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金针菇切掉尾部。青红黄圆角切末。
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步骤2/5
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在肥牛里包裹上金针菇(别把肥牛捏碎了)
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步骤3/5
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锅烧热放入黄油,把肥牛卷放入锅中煎熟,装盆。
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步骤4/5
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锅内加入少许油放入蚝油煸香加入水,太太乐宴会酱蘸汁 糖 太太乐三鲜鸡精 烧开。
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最后一步
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加入青红黄椒末勾芡。淋在肥牛上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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