挑战星巴克手握牛肉卷的做法

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挑战星巴克手握牛肉卷

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有好好运动和好好做饭给自己的我打算尝试一下星巴克手握牛肉卷低脂高蛋白的蔬菜牛肉卷正好为健身装备能量

“营养是健康的起点”
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10-30分钟 | 配菜(中级)

全麦卷饼 2张

、

牛排 1份

、

黄瓜 1/2个

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜 1/2个

、

牛油果 1/4个

、

生菜 6片

、

彩椒 1/2个

、

食盐少量

、

胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、蔬菜洗干净备用2、牛排解冻用厨房吸油纸吸去血水，撒上胡椒粉和盐3、黄瓜切细条，胡萝卜条状，细一点，彩椒切条牛油果切片4、鸡蛋撒少量盐和胡椒粉搅匀
步骤2/7 点击查看大图
1、用黄油将牛排煎熟切条2、用橄榄油将胡萝卜和彩椒略微翻炒，这样胡萝卜营养更好吸收，彩椒汁水丰富3、热锅将饼煎5s4、将鸡蛋摊蛋饼跟卷饼大小差不多薄一点
步骤3/7 点击查看大图
将卷饼上铺上蛋饼和生菜
步骤4/7 点击查看大图
再将其它材料依次放入，不要放太多，这样卷会不容易卷起
步骤5/7 点击查看大图
我做了两个卷饼，用保鲜膜包裹，更容易成型，也容易保存，方便手握食用
步骤6/7 点击查看大图
切开装盘，蔬菜，牛肉饱满的握不住卷饼
最后一步点击查看大图
搭配牛奶水果营养丰富哟，完美健身早餐完成

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

卷饼材料不易放太多，这样方便卷，我觉得保鲜膜是必要的，也方便成型，切开，拿着吃也干净卫生

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-21

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