奶香芝士焗红薯
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偷偷说一声,比烤山药好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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红薯对半切开,放入蒸锅蒸15分钟,蒸到8成熟可以轻松挖出红薯瓤的程度就行。选红瓤的红薯,烤起来会更香些。
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步骤2/6
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蒸好后用小勺挖出红薯瓤,边缘部分留多一点,太薄的话红薯站不住容易塌。小心底部不要挖空,一会用来当容器。
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步骤3/6
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挖出来的红薯趁热加入45克黄油、70ml牛奶、30克马苏里拉芝士、1大勺白糖,捣成泥,搅拌均匀。
步骤4/6
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发布于 2019-10-21
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