咸蛋煲日本豆腐的做法

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咸蛋煲日本豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

日本豆腐两管

、

咸鸭蛋 1个

、

橄榄油 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
咸鸭蛋剥壳，捣碎，备用
步骤2/5 点击查看大图
日本豆腐切手指宽，备用
步骤3/5 点击查看大图
锅下油，烧六成熟，放日本豆腐，开中火，煎至两面微焦，起锅备用。
步骤4/5 点击查看大图
留底油，锅烧热，下捣碎的咸鸭蛋，加少许水。水开，放入煎好的日本豆腐。
最后一步点击查看大图
加少量的水，收汁，起锅。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2019-10-20

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