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金菇肥牛卷的做法

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金菇肥牛卷

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10-30分钟 | 配菜(中级)

肥牛卷 200克

、

金针菇 100克

、

大葱 50g

、

彩椒 100g

、

盐适量

、

色拉油 10克

、

生抽 2勺

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将洗净的金针菇塞入肥牛卷
步骤2/9 点击查看大图
将大葱切丝和剩余的金针菇混在一起。
步骤3/9 点击查看大图
彩椒和大蒜切碎。
步骤4/9 点击查看大图
平底锅倒少许油，铺上金针菇和大葱。
步骤5/9 点击查看大图
加入肥牛卷煎至两面微黄。
步骤6/9 点击查看大图
加入少许盐、酱油和胡椒粉。
步骤7/9 点击查看大图
盛出摆盘。
步骤8/9 点击查看大图
将蒜末和彩椒粒炒香。
最后一步点击查看大图
将炒熟的彩椒粒浇在肥牛卷上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-20

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