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爆浆熔岩巧克力三明治的做法

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爆浆熔岩巧克力三明治

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坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱，转载请注明出处哦

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

可可岩浆

、

黑巧克力 10g

、

可可粉 3g

、

粘稠酸奶 60g

、

鸡蛋裹液

、

鸡蛋 1个

、

可可粉 2g

、

糖粉一勺

、

牛奶 25g

、

安佳黄油 2.5g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
爱吃巧克力的小伙伴福利来啦，超浓郁的巧克力三明治还爆浆哦所有材料准备好哦
步骤2/12 点击查看大图
粘稠酸奶60g 和3g可可粉混合均匀是有糖酸奶哦
步骤3/12 点击查看大图
巧克力一块10g 隔热水融化
步骤4/12 点击查看大图
融化的巧克力加入调好的酸奶可可糊中
步骤5/12 点击查看大图
加入吐司中间，上面再盖另一层吐司我直接夹在中间的，可以用擀面杖把上下两个吐司边缘压在一起
步骤6/12 点击查看大图
一颗鸡蛋打散加入半鸡蛋壳牛奶大概25g搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
加入2g可可粉搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
倒入盘子，把三明治放进去吸饱蛋液
步骤9/12 点击查看大图
锅里加入黄油2.5g 安佳黄油小盒刚好1/4安佳 — 【中国家庭烘焙料理大赛】的唯一指定使用乳制品；
步骤10/12 点击查看大图
吐司两面煎上色即可出锅
步骤11/12 点击查看大图
煎好的三明治撒糖粉装饰切开，蛋液里没加糖所以筛了糖粉！
最后一步点击查看大图
开吃吧，超酷的巧克力熔岩三明治简单又好吃快做起来吧记得关注我哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-20

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