糯米小南瓜
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万圣节就要到了,很自然会想做点关于南瓜的菜品。糯米小南瓜颜色金黄、外形可爱,口感更是软糯香甜。刚出蒸锅的小南瓜呼呼冒着甜甜的热气,最适合秋冬吃,大人孩子都喜欢。 “糯米小南瓜”用到了安佳黄油。作为恒天然旗下历史最悠久的品牌,安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念,将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来,安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌,并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是,安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。 安佳也是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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如图备料;南瓜是去籽去皮且蒸熟的净重100g,蒸后含水率比较高;
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步骤2/15
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熟南瓜和糯米粉、糖、淀粉混合均匀,揉成面团;熟南瓜很软直接揉就可以;
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步骤3/15
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成团后,铺开如图,削入5g冷冻黄油,用量不大,一边揉面一边就溶解了;
步骤4/15

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发布于 2019-10-19
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