自制寿司的做法

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自制寿司

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寿司不用开火，不用任何电器，中午做便当吃或者带出去郊游野餐都非常棒！我制作了三款不同的寿司，颜值口味都双高！做起来也非常简单哦，几乎0⃣️难度～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

寿司海苔 2片

、

米饭 1碗

、

寿司醋 4茶匙

、

黄瓜 1根

、

火腿肠 1个

、

肉松适量

、

鸡蛋 1个

、

蟹肉棒 1根

、

芝麻、色拉酱（装饰）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备，我买了寿司套装，新鲜蔬菜要自己买的。
步骤2/8 点击查看大图
把黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条
步骤3/8 点击查看大图
提前煮好米饭、加入少量寿司醋和麻油
步骤4/8 点击查看大图
在竹帘（保鲜膜）上，铺上一层紫菜、一层米饭压紧实，再铺上芝士片、火腿肠、肉松、咸蛋黄、黄瓜条、胡萝卜条。
步骤5/8 点击查看大图
用力卷起来，不要散架。
步骤6/8 点击查看大图
刀上抹点麻油，把寿司卷切成2-3cm的厚度。
步骤7/8 点击查看大图
挤上色拉酱，撒上芝麻即可！
最后一步点击查看大图
彩蛋蛋皮寿司：家里懒得买海苔，可以用平底锅煎蛋皮包哦，真的好吃！！！强烈安利！裸寿司：就是顺序颠倒一下，米饭铺在外面一层，里面铺海苔和配料，切完挤上色拉酱和芝麻即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1⃣️选择原材料的时候，买寿司套装比单买食材更划算！我买的除了配料肉松品质一般，其他还是很不错的[赞R] 2⃣️米饭最好选用寿司米，蒸好后倒点醋和香油，外加一小勺盐搅拌，米饭会更软一些～我觉得做寿司的米要绵软、黏一点，不然卷出来容易散架。[害羞R]

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-19

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