腌面
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
生面
200g
、
大蒜
5颗
、
小葱
6颗
、
花生油
5汤匙
、
生抽
2汤匙
、
陈醋
2汤匙
、
五花肉
150克
、
蚝油
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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热油炸大蒜
-
步骤2/5
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猪肉末放蚝油,盐和一点鸡精拌匀。放油里炸熟。
-
步骤3/5
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葱切成比较细的葱花
-
步骤4/5
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买的是生面,有时候不想出门,就自己用200g面粉加水做面条。
-
最后一步
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清水煮开面条,熟后捞起来,抓上一把葱花,淋上酱油加陈醋(1:1),刚刚炸的蒜香油。筷子搅拌完就能吃了^ω^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
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