网红早餐打卡【熔岩乳酪吐司】
面包店总是能看到熔岩乳酪图斯的身影,芝士香味浓郁,深受大家的喜爱,其实制作并不难,自己做真材实料,味道当然更好,奶香的浓郁搭配上可可的香醇,我想,我还是很幸福的。一份熔岩奶酪吐司配上一杯热奶茶,这就是我梦想的早晨的开始。使用松下蒸烤箱, 程序一键启动,免去过多操作步骤。新手也可以轻松尝试,绝对零失误。 松下蒸烤箱【蒸烤同烹】双层立体循环风烤、水蒸,可同时金像多人烹调节省时间,20L家庭容量,全家齐分享。【蒸烤结合,蒸出原鲜3,烤出本色】采用直喷式争气加热器,高温蒸汽,瞬间喷出,渗透至实物内部并锁住营养。 安佳作为恒天然旗下历史最悠久的品牌,安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念,将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来,安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌,并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是,安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。另外,安佳品牌为了持续升级美食体验,建立“安佳美食学院”,向消费者充分解读百年品牌的高贵品质,并持续为消费者推出更为贴合生活方式的美食体验互动,打造独特的品牌体验。
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主要食材
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芝士片放入淡奶油中,微波炉加热至芝士片融化,搅拌均匀【安佳】——中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品
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加入蛋黄、白砂糖
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过筛一遍,可以过滤没有充分融化的芝士颗粒和蛋黄,口感更细腻
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吐司表面抹一层黄油
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将芝士液均匀的涂抹在吐司表面,腰果用分成两半,洒在上面
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烤箱预热,放入松下蒸烤箱,中上层,180度,12分钟出现虎皮纹路即可
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成品图,巨好吃,香甜不腻
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
1、过筛后的芝士奶油液会比较细腻,偷懒也可以省去此步骤,口味没有影响。
2、不同品牌烤箱脾气不同,烘烤的温度和时间可以微调,以出现虎皮纹路为准。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
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