青菜炒豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将豆腐洗净切条,葱切段姜切丝蒜拍一下,干辣椒切段,青菜洗两遍
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步骤2/4
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锅烧热将豆腐下锅炕一下,加盐成金黄色就行了,然后盛出备用,将配料小火炒香,放青菜
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步骤3/4
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青菜断生就可以加调料了,鸡精味精,胡椒粉,耗油,少许料酒,加点糖去苦涩味,然后放豆腐
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最后一步
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最后翻炒几下,再焖煮一分钟就可以出锅了,盛出装盘,可以吃饭了ପ( ˘ᵕ˘ ) ੭ ☆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-18
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