甜甜圈小馒头
孩子吃饭和大人不一样,大人比较理性,知道吃了什么营养搭配就行,对样子要求不是很高,而孩子呢,吃东西不但要求要好吃还要美观。变着花样去做美食也成了我们这些当妈妈的孜孜以求的事情啦。
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步骤1/13
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取100克面粉,55克水.1克酵母,5克色粉放一起和成面团,剩余的面粉和水和成面团
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步骤2/13
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两个面团和好后放一起发酵至两倍大
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步骤3/13
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发酵好的面团排气
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步骤4/13
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擀成长方形面片
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步骤5/13
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叠在一起
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步骤6/13
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卷起来
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步骤7/13
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切车小剂子
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步骤8/13
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剂子侧面朝下
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步骤9/13
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摁扁行成一个甜甜圈
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步骤10/13
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两头的边料揉成长条
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步骤11/13
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截取好几段,搭配在甜甜圈上
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步骤12/13
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醒15分钟。放入烧开水的蒸锅,蒸15分钟.闷5分钟。
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最后一步
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可爱的馒头蒸好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-18
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