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日式芝士豆腐的做法

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日式芝士豆腐

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坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱，转载请注明出处哦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

嫩豆腐 150g

、

安佳芝士一片

、

酱油 10g/一勺

、

味淋 10g/一勺

、

姜末 2小片

、

薄荷叶 2个叶片

、

熟白芝麻适量

、

白砂糖 2g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先调料汁一勺酱油就这个勺子是10g ，一勺味淋，没有的用料酒替代，2g白糖搅匀备用
步骤2/10 点击查看大图
生姜量片小小两片即可
步骤3/10 点击查看大图
生姜切成末薄荷两片叶切细碎
步骤4/10 点击查看大图
豆腐切成小方块放微波炉加热30秒
步骤5/10 点击查看大图
料汁放入微波炉加热30秒，出来加入姜末
步骤6/10 点击查看大图
安佳芝士片切成3个小块
步骤7/10 点击查看大图
刚出炉的豆腐上放上芝士片这一步也可以把豆腐和芝士一起放微波炉30秒但口感略差
步骤8/10 点击查看大图
把热料汁倒上去让芝士融化撒上熟的白芝麻
步骤9/10 点击查看大图
撒上薄荷叶就可以啦
最后一步点击查看大图
口感特别好，一定要趁热吃，融化的芝士和嫩豆腐绝配了，清爽鲜甜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-18

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