吮指蒜香鸡翅
一滴水也不加,做出美味蒜香鸡翅!外酥里嫩,多汁美味!做法简单,厨房小白都能轻松把握,一起学起来吧!
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步骤1/12
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蒜切碎,姜切丝
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步骤2/12
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鸡翅洗净后改刀方便入味
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步骤3/12
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蒜碎、姜丝加入鸡翅中
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步骤4/12
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加入两勺料酒、一勺生抽,一勺蚝油、一勺烧烤酱、少许糖,少许老抽,翻拌均匀,冰箱腌制4小时
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步骤5/12
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加热平底锅,倒入适量油
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步骤6/12
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放入腌制好的鸡翅,中火煎至两面金黄
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步骤7/12
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加入腌制的酱汁
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步骤8/12
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小火闷5分钟
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步骤9/12
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出锅撒上葱丝做装饰
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步骤10/12
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色泽诱人
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步骤11/12
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有没有特想咬上一口
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最后一步
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多汁好味道!
鼹鼠小唠叨:
1、改刀方便入味,怕影响美观可以还用牙签在鸡翅上多扎几下;
2、两面金黄后一定要用小火煎制!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-18
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