香浓西红柿蛋汤
熬出红油的西红柿鸡蛋汤,飘着黄油的香气,诱人的香浓滋味,既可以早餐搭配包子、烧饼吃,也可以正餐搭配主菜来解腻。
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步骤1/10
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西红柿洗净去皮。
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步骤2/10
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西红柿切碎,姜切末。
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步骤3/10
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黄油10g放入锅中融化,把姜末炒香。
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步骤4/10
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放入西红柿炒出红油,加盐。
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步骤5/10
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加水烧开。
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步骤6/10
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淀粉加少许水,调成水淀粉,淋入汤中勾薄芡。
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步骤7/10
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鸡蛋打散。
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步骤8/10
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淋入汤中。
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步骤9/10
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鸡蛋全部浮起后关火。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-17
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