不用饼干的雪花酥
很多人做雪花酥要用到台湾的一种饼干，不过不是很好找，在网上买还是大包装的，后来我研制了一种替代品，身边随处可见，（就是香酥小麻花，这里上课件不要提前说），做好的成品不易碎，味道还很香浓。这样成本低不说口味一点不次于台湾饼干。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有材料。
-
步骤2/6
点击查看大图
棉花糖要是太大块可以撕小一点容易融化。
-
步骤3/6
点击查看大图
饼干果干混合，奶粉称重备用。不粘烤盘放一边备用。小麻花要是大块的可以分开小块。果仁要用熟的
-
步骤4/6
点击查看大图
黄油要用不粘锅融化，再放棉花糖融化，倒奶粉搅匀
-
步骤5/6
点击查看大图
加入果干果仁小麻花快速搅匀混合尽量包住材料。
-
最后一步
点击查看大图
倒在烤盘上，戴上一次性的PVC手套，揉均匀，会有些烫手里面可以戴个线手套。然后压平，上面放个保鲜袋擀平，越平越好看。切块撒上奶粉就成了。
带手套防粘效果好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-17
雪花酥的相关分类
雪花酥的相关推荐
-
老北京炸酱面
498444人看过 -
抹茶雪花酥（初恋雪花酥）
8747人看过 -
肉末辣炒玉米
1495691人看过 -
海参泡发方法丨简单四步 教你完美泡发干海参【微体兔生活百科】
554576人看过 -
芒果牛轧糖
8054人看过 -
#夏日吃货嘉年华#自己在家做好吃的——老北京炸酱面
47461人看过 -
玫瑰海盐牛轧糖（打造一颗软糯不粘牙的牛轧糖）
90384人看过 -
海参达人独家超详细「干海参泡发」
140942人看过 -
白萝卜汤
380500人看过 -
【干海参泡发攻略】
5334962人看过 -
雪花酥
650243人看过 -
玫瑰花牛轧糖
14737人看过
