甘肃臊子面
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食材清单
加入采购清单
手擀面(或细挂面)
200克
、
去皮五花肉
200克
、
土豆
1个
、
胡萝卜
1根
、
洋葱
半个
、
西红柿
1个
、
高汤或水
800毫升
、
葱
适量
、
生姜
适量
、
生抽
15毫升
、
盐
适量
、
花椒粉
少许
、
酱油
适量
、
料酒适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
五花肉+料酒酱油腌一下
-
最后一步
点击查看大图
油烧热、下葱姜炝锅也可加少量花椒粉、然后下腌好的肉、洋葱、土豆、胡萝卜、酱油翻炒上色后加适量水咕嘟到土豆半熟、再放西红柿收汁土豆软绵后开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-17
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