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西班牙香肠土豆沙拉的做法

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西班牙香肠土豆沙拉

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这是一款能吃饱的，能当一顿饭的沙拉，秋天吃起来也不会凉凉的。特别适合一个人的时候，不用做那么复杂的菜，一份沙拉有肉有主食有蔬菜有奶制品，而且还非常可口哦。食材为2人份

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆(去皮) 1个

、

西班牙香肠（或任何你喜欢的香肠） 2根

、

小番茄 7/8个

、

柠檬半个

、

洋葱四分之一个

、

橄榄油适量

、

安佳芝士片一片

、

大蒜一瓣

、

芝麻菜少许

、

食盐少许

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所有食材：土豆、香肠、小番茄、柠檬、洋葱、芝麻菜、安佳芝士片、大蒜
步骤2/11 点击查看大图
小番茄洗净，对半切开
步骤3/11 点击查看大图
土豆去皮，切成和小番茄差不多大小的块
步骤4/11 点击查看大图
放入烤箱，选用风烤模式，温度190度，烤制15-20分钟。松下蒸烤箱采用304不锈钢内腔，安全食品级材质制作，无缝焊接，一体成型，健康蒸烤
步骤5/11 点击查看大图
香肠纵向剖开，切成细长条。洋葱切成尽量薄的片状。柠檬用刮刀刨下半个柠檬皮屑。安佳芝士片切成细丝。作为恒天然旗下历史最悠久的品牌，安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念，将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。
步骤6/11 点击查看大图
锅里放少许油，将香肠煎至焦香
步骤7/11 点击查看大图
现在来做沙拉汁。橄榄油两大勺，勺子如图示
步骤8/11 点击查看大图
四分之一个柠檬挤汁进橄榄油。大蒜剁成末放入。加入适量食盐、黑胡椒粉，搅拌均匀。沙拉汁就做好了
步骤9/11 点击查看大图
将烤好的土豆和小番茄、煎好的香肠、洋葱、柠檬皮屑放在一起，沙拉汁倒在上面，轻轻翻拌均匀。
步骤10/11 点击查看大图
盛到盘里，撒上芝麻菜和芝士丝上桌
最后一步点击查看大图
完成！土豆，番茄，香肠都是热热的，混合柠檬酱汁的味道，咸酸爽口，饱腹感强口感好

小贴士

柠檬汁不要挤太多，一点就可以了，柠檬皮屑非常的香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-16

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