番茄面疙瘩汤
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步骤1/5
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番茄切成小丁(可以去个皮,喝汤的时候很爽)
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步骤2/5
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水龙头开小水一点点加到面粉里,一直搅拌到疙瘩状
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步骤3/5
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锅里倒油加入番茄翻炒到成沙的状态
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步骤4/5
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加入适量的水,一勺盐,一勺番茄酱,一勺料酒
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最后一步
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等锅里的水烧开,搅拌锅里的汤,加入鸡蛋还有面疙瘩
·番茄用开水烫一下把皮撕了喝汤的时候可以直接咕噜咕噜!
·番茄切的碎一点
·做面疙瘩要点!!水龙头开小水一点一点往下滴,筷子在面粉里快速搅打,搅打出小颗粒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-16
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