生煎包
把不忙不闲的工作做得出色， 把不咸不淡的生活过得精彩！
200克
65克
53克
2241
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/5
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把500克自发粉加温水搅拌至起雪花装就可以揉搓到三光，手光，盘光，面光。反正就是不粘手不粘盘，面光滑。盖上保险膜发酵。初学者建议购买自发粉
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步骤2/5
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五花肉剁碎，大白菜，香菇，葱，切碎，香菇，虾皮用油爆香，把所有调料放到肉沫里搅拌起劲加白菜和爆香的香菇虾皮搅拌均匀备用
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步骤3/5
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发酵1个钟两倍大左右，起蜂窝状就能排气了，拿出案板洒点干粉揉搓50下左右就差不多了，然后整形，擀面皮
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步骤4/5
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一个个包好，二次醒发10分钟。
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最后一步
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锅里放油，放包里煎到金黄加一碗水盖锅中小火煎至水干，生粉2勺加半碗水调生粉水倒入锅里洒上葱花继续盖锅煎到干水退可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-16
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