香煎土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把土豆洗净切成细丝(切成丝后就不要再过水了),加入调料拌匀。
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步骤2/4
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热锅放油(一定要用不粘锅,否则你会想把锅和土豆一起扔掉),油最好多一点,油温五成热放入土豆丝,摊成饼状,中火煎,盖上锅盖。
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步骤3/4
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待一面上色后翻面,如果会用锅chua一下把它翻面是最好的了,如果不行就用锅铲和锅铲帮忙,继续盖锅盖。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2019-10-16
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