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煎土豆饼

浏览 17.9万 · 收藏 4486 · 学做 2

妈妈手中的安心味～煎土豆饼，喜欢吃小时候妈妈做的土豆饼的味道，妈妈说煎土豆饼要用猪大油，这样煎出来的土豆饼香、脆美味，学会了妈妈的煎土豆饼做法，家里会常备猪大油。参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

土豆 4个

、

面粉 50g

、

盐 2g

、

葱 2颗

、

猪大油 40g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆去皮洗好后用擦子擦成丝
步骤2/12 点击查看大图
加入盐，葱花
步骤3/12 点击查看大图
加入面粉，搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
不粘锅放入猪大油
步骤5/12 点击查看大图
中小火加热至猪油融化
步骤6/12 点击查看大图
将拌好的土豆丝平摊到锅底
步骤7/12 点击查看大图
中火煎至表面变色
步骤8/12 点击查看大图
翻面金黄
步骤9/12 点击查看大图
用铲子将土豆饼平均分成四块
步骤10/12 点击查看大图
翻面，煎至两面金黄
步骤11/12 点击查看大图
香喷喷的土豆饼做好了
最后一步点击查看大图
营养美味香喷喷

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

煎土豆饼用猪大油酥脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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