红烧牛肉面
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小时候特别喜欢吃康师傅红烧牛肉面,可爸妈说小孩子吃泡面不好,越是吃不到的东西越会觉得好吃,其实康师傅红烧牛肉面只有一丁点儿的牛肉碎,哪有自己做的真材实料的大块牛肉面好吃啊?今天就教大家做一道康师傅看了会流泪的红烧牛肉面,大块的红烧牛腩,鲜香浓郁的汤汁,爽滑筋道的面条,真材实料,好吃到停不下来!
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食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
植物油
适量
、
面条
适量
、
牛腩
1块
、
洋葱
1个
、
姜片
5片
、
蒜瓣
5个
、
八角
1个
、
桂皮
1个
、
香叶
2片
、
番茄
1个
、
胡萝卜
1根
、
豆瓣酱
1勺
、
冰糖
4颗
、
酱油心生
适量
、
料酒
1精灵杯
、
盐
适量
、
小鲜侣调味汁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备食材和工具:植物油适量、面条适量、牛腩1块、洋葱1个、姜片5片、蒜瓣5个、八角1个、桂皮1个、香叶2片、番茄1个、胡萝卜1根、豆瓣酱1勺、4颗冰糖、酱油心生适量、料酒1精灵杯、盐适量、小鲜侣调味汁适量鹅妈妈钛晶锅、鹅妈妈压力锅
-
步骤2/14
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牛腩切块冲净血水(冷水下锅焯水后再冲洗干净),萝卜切小块,洋葱切片,番茄切小块;
-
步骤3/14
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鹅妈妈压力锅中放入切好的胡萝卜、番茄、洋葱,加入焯水后的牛腩,再加2片香叶、1个桂皮、5片姜片、蒜5个、1个八角、4颗冰糖;
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2019-10-15
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