【香煎小土豆】土豆这样烧很可怕,每天都想吃!
土豆是个好东西,花式百吃也不厌。其实个头乖巧的小土豆同样也很美味,跟大土豆相比,胜在皮薄又香糯,拿来香煎小土豆最好吃了。小火煎到焦黄喷香,来点孜然和辣椒,吃的时候一口一个,就着杯啤酒,爽!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
沸水中加盐,放入小土豆连皮煮15分钟左右,到筷子可以轻松戳动;
-
步骤2/5
点击查看大图
用刀背按压土豆,稍稍压扁压裂,烧起来更容易入味;
-
步骤3/5
点击查看大图
葱白、洋葱、小米辣、泡椒、大蒜、香菜切成碎末;
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅里倒薄油,放入小土豆小火慢煎,煎到两面微微焦黄,土豆皮有点发皱时出锅;
-
最后一步
点击查看大图
底油爆香葱白、小米辣、泡椒、洋葱、蒜末,放入小土豆,加入生抽、蚝油、白糖、盐、啤酒,汁快收干的时候,撒上孜然粉和辣椒粉,关火撒熟白芝麻、香菜末即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-15
香煎小土豆的其他做法
香煎小土豆的相关分类
香煎小土豆的相关推荐
-
#今天吃什么#薯片炒饭|口感丰富
271881人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8138414人看过 -
紫菜虾饼
31622人看过 -
国外超火的奶酪蛋糕:巴斯克奶酪蛋糕
3385018人看过 -
芥末虾球炸鸡
37886人看过 -
【狼牙土豆】四川人用土豆做小吃,称霸街头!
69957人看过 -
酸辣蕨根粉
4025567人看过 -
佛手瓜凉拌丝
591079人看过 -
普通面粉做的 戚风蛋糕
665991人看过 -
糯米烧麦
443528人看过 -
孜然肥牛杏鲍菇
15834018人看过 -
简单又好吃的肉末土豆泥
965925人看过