菠萝☞炒饭
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我原来水果只用来当做水果吃,从不会用水果来做一道美食,一来是不会做,感觉无从下手,二来感觉浪费了,今日一试,好一个酸爽的好菜谱啊!我偷偷的把多余的果肉吃掉了哦!千万别告诉我家哦!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
虾
8——9只
、
鸡蛋
一个
、
料酒
3克
、
盐
适量
、
生抽
3克
、
安佳黄油
15克
、
红黄彩椒各
1/3个
、
菠萝
30克
、
西兰花
5朵
、
胡萝卜
1/2个
、
玉米肠
一根
、
米饭
2碗
烹饪步骤
-
步骤1/4
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首先将食材全部清洗切丁,鸡蛋打入碗里搅散。西兰花焯水(加几滴食用油会使其颜色更美妙)将菠萝果肉取出切丁备用,留果壳备用。
-
步骤2/4
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将虾去头尾虾线,放旁备用。
-
步骤3/4
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将安佳黄油入锅融化,倒入鸡蛋液快速划散,再放入萝卜丁彩椒丁和玉米肠丁还有西兰花翻炒至萝卜断生加入米饭和菠萝果肉,翻炒出香放入盐生抽调味即可。
-
最后一步
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将炒好的米饭盛入备好的果壳内,就成功了,看起来还不错的!(因为我手机相素不太好所以这是最真实的照片没有美图和加装饰。)
小贴士
这道美食很好上手,也特别受宝宝们欢迎,我家宝连吃了两碗呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-15
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