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应季家常美味之——南瓜包子的做法

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应季家常美味之——南瓜包子

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又到一年南瓜丰收的时候，南瓜补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，千万不要嫌它土就绕道而行哦！今天挑战我的短板——包子

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1小时以上 | 切墩(初级)

南瓜 1个

、

面粉 300g

、

辣椒 3根

、

发酵粉包

、

菜籽油适量

、

芝麻香油少量

、

五香粉少量

、

虾皮适量

、

洋葱四分之一个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
南瓜洗净，去皮，去瓤。
步骤2/12 点击查看大图
辣椒洗净沥干
步骤3/12 点击查看大图
发酵粉用温水拌匀，加入面粉。约40分钟就可以发酵成功。
步骤4/12 点击查看大图
发面的过程准备包子馅。辣椒切小粒，南瓜用叉丝，加入菜籽油，搅拌均匀，再加入五香粉，盐，香油搅拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
第二种宝宝吃的，南瓜，洋葱，虾皮馅。
步骤7/12 点击查看大图
为了区分，辣椒馅南瓜包子撒了点青汁粉
步骤8/12 点击查看大图
包好，醒十分钟左右。
步骤9/12 点击查看大图
水开后，上锅蒸15分钟。
步骤10/12 点击查看大图
当当，热气腾腾的包子出炉喽！
步骤11/12 点击查看大图
请忽略我包子的长相，这个一直是我的短板重点是包子味道很香哦！
最后一步点击查看大图
多的材料，随手烙了两个南瓜饼

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-14

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