干烧鱼露莲藕--美味下酒菜
参考长尾智子的食谱 做之前我是抱着怀疑的态度的,鱼露这样子会不会好吃呀?! 做好后,尝了下味道,决定倒个啤酒!!好适合下酒呀 越凉越好吃!!
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步骤1/6
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食材
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步骤2/6
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藕洗净,切片
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步骤3/6
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放水里约浸泡5分钟左右,把水倒干净
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步骤4/6
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沥干水
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步骤5/6
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锅中加入一勺橄榄油和麻油,油烧热后,加入藕片,煎至一面上色后,翻身,再加入适量的麻油和橄榄油,煎至上色后就可以出锅了!
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最后一步
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装盘
我这么一节藕做了两锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-14
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