冬季滋补,萝卜牛排骨汤
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白萝卜能促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动,止咳化痰!本草纲目称之为“蔬中最利者”,民间更有冬吃萝卜夏吃姜的说法。牛肋排含有丰富的蛋白质和氨基酸,补气血健脾胃。萝卜排骨汤暖胃补气,实属冬季滋补佳品!
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/7
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新鲜牛肋排,清洗干净
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步骤2/7
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牛排骨放入锅中,加水没过,加入一勺料酒,一小把葱,花椒,八角,香叶,开火焯水
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步骤3/7
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水开后撇去浮末,牛肋排捞出,用清水清洗残留血沫
步骤4/7
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发布于 2019-10-14
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