用最简单的方法做一杯健康好喝的奶茶~鸳鸯西米奶茶~
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我是个标准的奶茶控兼咖啡控,一天不喝都会难过的那种。夏天喝凉的,冬天喝暖的,闲来无事总要来一杯,习惯很可怕有木有。偶尔也会光顾下奶茶铺,不过更多的时候会自己煮一下,毕竟也不是很麻烦,而且相对更健康,至少可以少摄入糖份吧。我习惯在煮好的奶茶里混入安佳的淡奶油,香醇许多。而今天这份,在奶茶的基础上又加入了咖啡,午后打鸡血各种好喔。喜欢喝奶茶的小伙伴可以试试呢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备好所有的材料
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步骤2/10
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取一口锅,倒入1.5升水,大火煮开后,把小西米倒入。水再次沸腾后转小火,继续煮15分钟左右。
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步骤3/10
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煮至小西米内有一状丢丢白心,关火利用余温焖10分钟,至小西米完全透明状,过凉水后入冰水泡一下捞出备用。
步骤4/10
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发布于 2019-10-14
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