西红柿牛肉汤
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步骤1/11
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先将食材准备好 西红柿去皮切碎 洋葱切丁 菜花掰小朵 牛肉我用的已经炖好的 可以买喜旺的熟牛肉做 切小块
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步骤2/11
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锅中放适量的油 将洋葱丁撒入 炒至飘香
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步骤3/11
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倒入西红柿 将其炒烂 炒的过程中用铲子反复碾压西红柿 让其汁水挤出来
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步骤4/11
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放两到三勺生抽 继续炒一会
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步骤5/11
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西红柿炒成这样就差不多了
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步骤6/11
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将切成块的牛肉放进去继续炒
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步骤7/11
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炒到牛肉汤化开就可以加水了 小半锅就可以 将盖盖上 用大火煮开
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步骤8/11
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水沸后将菜花倒进去 盖上盖子小火煮一会
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步骤9/11
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中间加适量的番茄酱 搅匀盖锅盖继续煮
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步骤10/11
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再放适量的黑胡椒 盖锅盖煮到菜花烂即可 最后出锅前放盐 用汤勺舀一点汤尝味道 觉得ok就可以盛出了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-13
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