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芝士鲜虾卷的做法

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芝士鲜虾卷

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补充儿童日常额外的营养需求，就是为孩子做营养的食谱，荤素搭配、钙质添加，做出不同花样的创意美味，也是年轻妈妈的烦恼！用鲜虾搭配芦笋，添加安佳高钙芝士片，做出美味芝士鲜虾卷，做早餐和平日里点心，都是孩子们的最爱，1片安佳芝士片等于3杯牛奶的的钙，吃前微波加热一下流心的芝士飘着浓纯的奶香味，让孩子更爱吃！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾仁 80g

、

鸡蛋 1个

、

安佳芝士片 6片

、

芦笋 100g

、

生粉 20g

、

面粉 30g

、

面粉（饼皮） 160g

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备好安佳芝士片、虾仁、芦笋。
步骤2/18 点击查看大图
虾仁用盐和胡椒粉腌制一下。
步骤3/18 点击查看大图
加入鸡蛋液，拌匀。
步骤4/18 点击查看大图
加入生粉、面粉。
步骤5/18 点击查看大图
拌匀备用。
步骤6/18 点击查看大图
锅中油烧至五成热，放入裹有面糊的虾仁，炸至酥脆，捞出沥干油备用。
步骤7/18 点击查看大图
锅中水烧开，加入少量盐，放入洗净的芦笋汆熟捞出备用。
步骤8/18 点击查看大图
160g面粉加入适量温水，用筷子搅成絮状，揉成光滑软面团。
步骤9/18 点击查看大图
分成小剂子，擀成薄皮。
步骤10/18 点击查看大图
放入平底锅烙熟（一面烙至面皮起泡，翻一面，继续烙至面皮气泡）。
步骤11/18 点击查看大图
准备做鲜虾卷了。
步骤12/18 点击查看大图
一块饼皮上，放两片安佳芝士片。
步骤13/18 点击查看大图
放上炸虾和芦笋。
步骤14/18 点击查看大图
卷起虾仁、芝士和芦笋。
步骤15/18 点击查看大图
中间切一刀，一边用油纸包好。
步骤16/18 点击查看大图
吃前微波炉加热一下，芝士流心，浓纯的奶香，让孩子非常爱吃！
步骤17/18 点击查看大图
不要再为孩子吃什么烦恼了，做上芝士鲜虾卷，补钙又营养！
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芝士鲜虾卷

小贴士

安佳芝士片，来自新西兰奶源基地，奶牛草饲养殖，富含CLA等不饱和脂肪酸、β-胡萝卜素，Omega-3比例更高，GA神经节脑苷脂能促进大脑发育。1片芝士等于3杯牛奶的钙，是孩子成长的重要元素，流心浓纯的味道，让孩子爱上妈妈做的营养餐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-13

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