可可奥利奥面包
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
除黄油以外,其他材料放入搅拌桶中
-
步骤2/14
点击查看大图
揉成粗膜的时候放入黄油
-
步骤3/14
点击查看大图
揉出手套膜以后放入烤箱28度湿度75,发酵时间60分钟左右,发至2倍大
-
步骤4/14
点击查看大图
发酵好的面团分成6个小剂子,揉圆松弛30分钟
-
步骤5/14
点击查看大图
将酥粒的材料放入碗中揉成小颗粒
-
步骤6/14
点击查看大图
松弛好的面团抹上水,沾上酥粒
-
步骤7/14
点击查看大图
再次发酵31度30分钟,发至2倍大即可
-
步骤8/14
点击查看大图
烤箱上火210度,下火170烤9分钟
-
步骤9/14
点击查看大图
成品
-
步骤10/14
点击查看大图
成品
-
步骤11/14
点击查看大图
成品
-
步骤12/14
点击查看大图
成品
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
我这次用的是松下蒸烤一体机烤的面包,之前某书上推荐过它我朋友也买了它所以被种草了,这不刚拆开用了一次,你还真别说,太!好!用!了!我买的是NU-JA180W这款,做出来的面包松软绵密,蒸汽烤功能还能做出外酥里嫩的效果。它除了蒸烤功还能当电炖盅、空气炸锅、酸奶机、消毒柜用,最关键是能恒温发酵,爱烘焙的朋友买这一台机器就够了连面包机都省了。
我在京东官网买的 https://item.jd.com/100004303037.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-13
可可奥利奥面包的相关分类
可可奥利奥面包的相关推荐
-
这个面包味道绝了,安利你们都去做❗
183031人看过 -
南瓜吐司
715071人看过 -
感谢网友,这个烤薯角配方绝了
1499141人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#牛奶哈斯面包
140488人看过 -
双倍香浓手撕南瓜吐司
63748人看过 -
#挪威青花鱼健康新食尚#青花鱼遇上炸锅,没有办法拒绝的美味
5670人看过 -
明天见肉丝
1052人看过 -
啫啫煲排骨
1122人看过 -
#挪威青花鱼健康新食尚#柠香香烤挪威青花鱼
2744人看过 -
琼菜爆炸鸡丁
122人看过 -
#挪威青花鱼健康新食尚#小葱蒸青花鱼
7292人看过 -
香甜酥松双重口感的黑芝麻面包布丁
3400人看过