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西兰花炒鸡胸肉

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金龙鱼知食青年

对于一年四季都想瘦、又三餐离不开肉的人来说，鸡胸肉是最好的选择。但是众所周知，鸡胸肉并不如一般的肉好吃，因为鸡胸肉中的脂肪有限，烹调容易发柴，香味也没有那么重。 但美食往往都掌握在懂得烹调的人的手里，不管什么食材，总会有人让它们“起死回生”。今天分享一道西兰花炒鸡胸肉，这个做法，鸡胸肉非常嫩滑，好吃不柴，让你减脂的过程中少点折磨！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
西兰花 半朵
、
胡姬花古法小榨花生油 适量
、
老抽 1勺
、
淀粉 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.鸡胸肉提前腌制，不能忽略。 2.一定要炒至鸡肉变色，再加入西兰花去炒，西兰花也可以换成青椒等自己喜欢的蔬菜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-12

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