卤鱼
浏览 51179 · 收藏 168
每次外出吃饭,老娄小娄都很喜欢这道菜,那时就打算回家要自己做,今天终于做成了,满足他俩的小肚子。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
青鱼
三条
、
燕鲅鱼
六条
、
鲐鲅鱼
四条
、
姜片
适量
、
大蒜
适量
、
老抽
适量
、
陈醋
适量
、
干辣椒
适量
、
番茄酱
适量
、
大葱
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
超市买回的三种鱼开膛破肚处理干净,鱼头去掉,用姜片,蒜片,大葱段,盐腌制。
-
步骤2/4
点击查看大图
腌制好的鱼段用油煎制两面金黄,捞出备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
把煎制好的鱼段放到压力锅中,放入老抽,陈醋,番茄酱,干辣椒,腌制时的姜片,蒜片,葱段一起放入。设置豆,蹄筋档(看自己家电压力锅档自己订)
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2019-10-12
换个做法
卤鱼的其他做法
卤鱼的相关分类
卤鱼的相关推荐
-
卤鲫鱼
82487人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#多彩加拿大北极虾鱼糕
174000人看过 -
超简单的麻辣肥肠鱼
34144人看过 -
剁椒炒猪肝
95105人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1694242人看过 -
五花肉炒盐菜
47281人看过 -
清炒丝瓜
2307703人看过 -
炸松肉
47840人看过 -
一饭一蔬之干炸平菇
102621人看过 -
麻辣口水鸡
124120人看过 -
年菜前奏-姜葱焖蠔煲(如何使蠔肉弹滑又不缩太厉害)
1166970人看过 -
蟹黄豆腐
1180685人看过