卤鱼
每次外出吃饭,老娄小娄都很喜欢这道菜,那时就打算回家要自己做,今天终于做成了,满足他俩的小肚子。
-
步骤1/4
点击查看大图
超市买回的三种鱼开膛破肚处理干净,鱼头去掉,用姜片,蒜片,大葱段,盐腌制。
-
步骤2/4
点击查看大图
腌制好的鱼段用油煎制两面金黄,捞出备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
把煎制好的鱼段放到压力锅中,放入老抽,陈醋,番茄酱,干辣椒,腌制时的姜片,蒜片,葱段一起放入。设置豆,蹄筋档(看自己家电压力锅档自己订)
-
最后一步
点击查看大图
压好的鱼,内酥外嫩,多吃一碗饭有没有。
为了节省空间,我把鱼切段了。里面的配料根据自己的口感适当添加,喜欢辣的可以多加辣的。因为第一次做,买了三种鱼,想尝试一下哪个鱼的口感更好一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-12
卤鱼的其他做法
-
醉卤捞汁章鱼#秋日抢鲜“蟹”逅#
-
辣卤鲍鱼
-
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤青花鱼捞汁
-
#中西结合还可以这么吃#醉卤鲍鱼大虾~鲜美到舔盘
-
锦娘制——青花椒凉卤巴沙鱼
-
【孕妇食谱】葱姜卤墨鱼,鲜脆有嚼劲,安胎又补肾~
卤鱼的相关分类
卤鱼的相关推荐
-
奶香玉米饼·辅食
141270人看过 -
6个月宝宝辅食:蛋黄溶豆
28079人看过 -
#巨下饭的家常菜#红烧鱼块
156514人看过 -
宝宝辅食奶香小溶豆
22367人看过 -
无油超松脆【奶香蛋白饼】
208003人看过 -
干吃奶片
21066人看过 -
纯香芋泥简单做,可当甜品可做馅。
24098人看过 -
#我家乡的酱油美食#酱油腊肉
110916人看过 -
柔软似云朵的北海道中种小面包
109875人看过 -
干吃奶片
915296人看过 -
奶香玉米饼
4504110人看过 -
奶香馒头
101278人看过