清蒸扇贝
海鲜就得用最原始的烹饪方法去留住它最原始的鲜美！
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步骤1/12
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扇贝用水清洗干净。
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步骤2/12
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放入蒸锅的网格。
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步骤3/12
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蒜头剁成蒜泥，用小勺子平均的放到每个扇贝上。
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步骤4/12
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红辣椒切称丝，放上扇贝上。
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步骤5/12
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萝卜干切成小粒，同样放上扇贝。
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步骤6/12
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启动升降火锅，设置大火，烧开水。
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步骤7/12
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将扇贝放入火锅，设置中火，蒸4分钟出锅。
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步骤8/12
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取出扇贝，装盘。
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步骤9/12
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油下锅，放入蒜泥炒香。
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步骤10/12
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香菜切成小段，放上扇贝上，淋上盐水。
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步骤11/12
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扇贝装盘，淋上蒜泥油。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-12
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